Bioenergy Ribose – Anwendungen für Nahrungsmittel und Getränke

Bioenergy Ribose^® und ihr süßer Geschmack, der bereits in einer Reihe von Getränken und Nahrungs­ergänzungsmitteln beliebt ist, macht aufgrund ihrer gesundheitlichen Vorteile und Energiefunktionen auch Nahrungsmittelhersteller auf sich aufmerksam.

Bioenergy Ribose^® kann das Gesundheitsprofil von Lebensmitteln und Getränken verbessern. Obwohl Bioenergy Ribose ein Einfachzucker ist, erhöht Ribose den Blutzuckerspiegel nicht und kann somit einen Teil des normalen Zuckers in Lebensmitteln und Getränken ersetzen. Mit Bioenergy Ribose können Sie die Zuckermenge in Ihren Produkten um bis zu 10 % reduzieren. Und Ribose ist auch im Rahmen einer Keto-Diät geeignet (Keto-friendly)!

Mit der neuen Zulassung als neuartiges Lebensmittel (NOVEL FOOD) durch die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) können Produktentwickler diesen klinisch erprobten Energie-Baustoff jetzt auch endlich in Nahrungsmitteln und Getränken verwenden, die in Europa verkauft werden.

Durch diese Europäische Zulassung ist das Interesse an Bioenergy Ribose^®  für verschiedenen Lebensmittel- und Getränkebereiche bereits enorm gestiegen.

Ribose eignet sich unter anderem für den Einsatz in funktionellen Lebensmitteln und Getränken, Milchprodukten, Süßwaren, Fertiggetränken, Pulvern und Nahrungs­ergänzungsmitteln.

Entdecken Sie, wie einfach es ist, Ribose in Ihr Produkt zu integrieren ist und wie die Energiefunktion der Ribose das Nährwertprofil Ihres Produkts verbessern kann.